{"id":523,"date":"2025-01-14T14:56:40","date_gmt":"2025-01-14T13:56:40","guid":{"rendered":"https:\/\/einfachzufriedensein.de\/?p=523"},"modified":"2025-01-20T10:13:56","modified_gmt":"2025-01-20T09:13:56","slug":"ernaehrungsanpassung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/einfachzufriedensein.de\/?p=523","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrungsanpassung"},"content":{"rendered":"\n<p>Seit sechs Wochen stecke ich nun mitten in der Chemotherapie, eine Behandlung mit Zytostatika, die Krebszellen abt\u00f6ten und das Wachstum von Paul hemmen sollen. Die Ern\u00e4hrung spielt w\u00e4hrend der Therapie ebenfalls eine gro\u00dfe Rolle. Es gibt Do\u00b4s und Dont\u00b4s. Ich habe seit dem Beginn bereits f\u00fcnf Kilo abgenommen und hoffe, dass es nicht noch mehr wird. Di\u00e4ten habe ich in der Vergangenheit vor meiner Krankheit gar nicht erst probiert, denn ich esse viel zu gern. Auf meinem Speiseplan standen bisher Fleisch, Wurst, K\u00e4se, eine \u00fcberschaubare Anzahl an Gem\u00fcse und noch weniger Obst. Mit Salaten habe ich mich \u00fcber die Jahre arrangiert und auch Fisch geht in eingeschr\u00e4nktem Ma\u00df. Ich bin ein Fan von Kuchen und liebe S\u00fc\u00dfkram. Wir essen gern selbst gekochtes warmes Essen, aber auch eine Brotmahlzeit steht bei uns \u00f6fter auf dem Speiseplan. Das Fr\u00fchst\u00fcck am Wochenende ist bei uns definitiv s\u00fc\u00df &#8211; verschiedene Marmeladensorten und Honig sind ein Muss, die Br\u00f6tchen daf\u00fcr produziert Carsten mittlerweile selbst.<\/p>\n\n\n\n<p>Nun hat meine Therapie nicht nur das Leben auf den Kopf gestellt, sondern auch meinen Ern\u00e4hrungsplan und mein Essverhalten umgekrempelt. Das Wort Ern\u00e4hrungsumstellung erweckt in mir direkt den Gedanken, dass ich auf geliebte Dinge verzichten muss. Eine Vorstellung, mit der ich mich nur schwer anfreunden kann, denn Verzicht bedeutet f\u00fcr mich auch Verlust. Zun\u00e4chst habe ich meinen Zuckerkonsum heruntergeschraubt. Nicht ganz auf Null, denn das f\u00e4llt mir wirklich schwer, aber ich achte einfach mehr darauf. Zucker ist ein schnell verwertbarer Energietr\u00e4ger f\u00fcr den K\u00f6rper und auch f\u00fcr den Krebs, somit wird empfohlen den Konsum zu reduzieren. Aber Krebs &#8222;ern\u00e4hrt&#8220; sich auch von Fett und Proteinen &#8211; er sich nimmt sich einfach alles, was er bekommen kann. <\/p>\n\n\n\n<p>Wenn es mir gut geht, dann koche ich jeden Abend. Es ist abwechslungsreich, aber nicht ausgefallen und es gibt auch Fleisch. Nicht jeden Tag, jedoch ein- bis zweimal pro Woche in den unterschiedlichsten Variationen. Aber auch Brotmahlzeiten mit Wurst und K\u00e4se sind h\u00e4ufig dabei, die ich gern mit Tomate, Gurke, Paprika oder Avocado erg\u00e4nze. Vormittags esse ich meist einen Naturjoghurt mit Leinsamen und etwas Obst. Meine Obstvorlieben sind ebenfalls sehr begrenzt auf Banane, Apfel, Kiwi, derzeit gefrorene Erdbeeren und Aronia. Was man nicht essen darf w\u00e4hrend der Chemo sind Zitrusfr\u00fcchte, allem voran die Grapefruit, da diese einen Stoff enthalten, der die Wirkung der Chemo beeinflussen kann. Ich trinke Pflaumensaft f\u00fcr die Verdauung und nehme das N\u00e4hrstoffkonzentrat von Lavita. <\/p>\n\n\n\n<p>Ebenfalls meiden sollte man rohes Fleisch, Salami und rohen Fisch, ups letztens waren wir Sushi essen, da diese Erreger enthalten k\u00f6nnten, die mein K\u00f6rper aufgrund des geschw\u00e4chten Immunsystems nicht abwehren kann und Krankheiten ausl\u00f6sen k\u00f6nnten. Hierzu habe ich Katja, eine der Chemoschwestern befragt und sie meinte, dass ihr davon nichts bekannt ist und wir doch einfach essen sollten, worauf wir Appetit haben. Auch ich habe diverse Tage, an denen ich keinen Appetit oder Hunger habe und das Essen einfach auch nicht schmeckt, da man einen seltsamen Geschmack im Mund hat. <\/p>\n\n\n\n<p>Meine Essensportionen sind generell kleiner, da ich sehr schnell satt bin. Und wenn man Essen nicht schmeckt, dann macht essen auch keinen Spa\u00df. Angeraten ist es sowieso mehrere kleine Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen, damit der Verdauungstrakt entlastet wird, da es hier oft unter der Chemo zu Durchfall oder Verstopfung kommen kann. Ist bei mir beides zum Gl\u00fcck nicht der Fall. <\/p>\n\n\n\n<p>Sehr hartn\u00e4ckig halten sich Mythen von diversen Chemodi\u00e4ten &#8211; davon ist aber definitiv abzuraten, da man schnell in eine Unterversorgung kommen kann. Der K\u00f6rper braucht Energie, um die Chemo gut zu \u00fcberstehen. Somit halte ich es einfach so, wie es mir im Brustzentrum empfohlen wurde &#8211; leben sie Alltag und essen sie, worauf sie Lust haben und ihnen guttut. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"text-justify\">Seit sechs Wochen stecke ich nun mitten in der Chemotherapie, eine Behandlung mit Zytostatika, die Krebszellen abt\u00f6ten und das Wachstum von Paul [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":57,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2,11,57,16],"class_list":["post-523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-brustkrebs","tag-chemotherapie","tag-ernaehrung","tag-mentale-staerke"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ern\u00e4hrungsanpassung - einfach.zufrieden.sein.<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"W\u00e4hrend der Chemo \u00e4ndert sich auch das Essverhalten. 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